Zanahorias a la miel
En una noche de zapping culinario, vi hacer estas zanahorias y no pude no tentarme. Es de esas cosas que uno aprende una vez y te queda como recurso rápido y original para acompañar y dar color a...
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Papas rellenas con champignones y cheddar
En argentina el alimento principal que más consume la población después de la carne es la papa. Hay miles…
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Papas al horno
La presentación de estas papas no es muy linda, hay que elegir una buena fuente de horno que podamos…
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Bombas de papa y queso
En mi casa nunca fuimos muy amigos de las croquetas pero tengo que decir que, si bien son un…
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Morrones a la criolla
Esta nueva opción de parrilla vegetariana viene de la mano del gran cocinero de la casa, mi hermano Juan.…
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Budín de choclo
La primera vez que probé el budín de choclo que hacia mi abuela no fue hace mucho y me…
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Huevos al horno con espinacas
Esta receta tiene cero dificultad, se hace en unos segundos literalmente y como se sirve individual y en el…
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Bruscettas de palta arvejas y huevo
Seguimos con la onda bruschettas, o todo-lo-que-se-les-ocurra-arriba-de-un-pan. Esta vez, a quienes no les guste el huevo y enchastrar un…
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Huevos al horno con portobellos
Hoy propongo volver a pensar en entradas. Recuperar las mesas de pasos varios y charlas largas para darle a…
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